Si funksionon BioBes:
Për të ofruar produkte të një cilësie të lartë për klientët tanë, është e rëndësishme të kemi një lëndë të parë cilësore. Në këtë kontekst, BIOBES aplikon format e mëposhtme të bashkëpunimit:
a) Kultivimi i bimëve aromatike dhe mjekësore në parcelat e kompanisë BIOBES shpk
- ▪ Në 2019, BIOBES ka kultivuar një sipërfaqe prej 45 ha me bimë aromatike dhe mjekësore në parcelat e saj.
- ▪ Pjesa më e madhe e parcelave të kultivuara janë të çertifikuara sipas standartit organik Europian dhe standartit organik NOP.
- ▪ Kultivimet e parcelave planifikohen në bazë të kërkesave të klientëve tanë.
- ▪ BIOBES ka kapacitete të shtojë sipërfaqet e kultivuara në rast të rritjes së kërkesës nga klientët tanë.
b) Kultivimi i bimëve aromatike dhe mjekësore në fermat e kontraktuara
- ▪ BIOBES bashkëpunon me 14 fermerë që kultivojnë vetëm për kompaninë tonë një sipërfaqe totale prej 85 ha me bimë aromatike dhe mjekësore.
- ▪ Bashkëpunimi bazohet në ndarjen e drejtë të fitimeve, interesin e ndërsjelltë dhe besimin.
- ▪ Qasja sociale, barazia gjinore dhe punësimi i të rinjve janë në fokusin e kompanisë sonë.
- ▪ Kontraktimi i fermave dhe struktura e mbjelljeve janë të planifikuara në bazë të kërkesave të klientëve tanë.
- ▪ Bimët aromatike dhe mjekësore kultivohen në zonat ku këto rriten pranë habitateteve të tyre natyrale.
- ▪ Prodhimi organik i bimëve aromatike dhe mjekësore po rritet nga viti në vit.
- ▪ Mbështesim fermerët me inpute dhe asistencë teknike për teknologjinë e kultivimit të bimëve aromatike dhe mjekësore.
- ▪ BIOBES subvencionin kostot e prodhimit, inputet bujqësore dhe farnat për disa nga fermat e kontraktuara të përfshira në një projekt mbështetjeje të quajtur “Ferma Juaj”.
c) Vjelje e bimëve aromatike dhe mjekësore të florës spontane në tokat e menaxhuara nga kompania BIOBES shpk
- ▪ BIOBES menaxhon tre zona të rëndësishme të florës spontane të BMA-ve me sipërfaqe 1,400 ha.
- ▪ Këto zona dhe bimët aromatike dhe mjekësore janë të çertifikuara si organike sipas standartit Europian dhe NOP.
- ▪ 80 familje rurale mbledhin bimë aromatike dhe mjekësore të florës spontane vetëm për BIOBES.
- ▪ Vjeljet monitorohen nga ekspertët e kompanisë BIOBES, për të ruajtur qendrueshmërinë dhe cilësinë e produkteve.
- ▪ BIOBES ka investuar në teknologji të tharjes dhe pas – vjeljes së bimëve aromatike dhe mjekësore pranë zonave të mbledhjes spontane.
d) Vjelje dhe grumbullim i bimëve aromatike dhe mjekësore të florës spontane nga vjelës dhe grumbullues rajonalë
- ▪ BIOBES bashkëpunon me vetëm me grumbullues rajonalë të bimëve aromatike dhe mjekësore të mbledhjes spontane që respektojnë vjelësit, parimet e vjeljes së qendrueshme dhe praktikat miqësore me mjedisin.
- ▪ 300 familje të zonave rurale përfitojnë nga kjo formë bashkëpunimi.
- ▪ Prani në të gjitha rajonet e Shqipërisë për mbledhjen spontane të bimëve aromatike dhe mjekësore.
- ▪ Prodhimi organik i florës spontane është një prioritet.
e) Cluster-i si formë organizimi efikase për përmirësimin e cilësisë së BMA-ve, nxitjen e kultivimeve dhe rritjen e qendrueshmërisë së florës spontane
- ▪ Në 2019, BIOBES inicoi krijimin e nje cluster-i, nje formë organizimi që përfshin vjelës të florës spontane, kultivues të BMA-ve, grumbullues rajonalë, specialistë të sektorit publik dhe privat si dhe përfaqësues të Bashkisë.
- ▪ Synimi i kësaj organizate është që të gjithë aktorët e përfshirë të bashkëpunojnë ngushtë për përmirësimin e cilësisë së BMA-ve dhe rritjen e qendrueshmërisë së florës spontane.